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Gulasch

Hier ist es windig….ich liebe Wind.
Und ab und an deftiges Essen…was man unschwer erkennen kann…lach.

Darum gibt es heute Vildgulasch mit allem Zipp und Zapp.
Getoppt hab ich das Gulasch mit veganem, selbstgemachten Frischkäse.

Rezept wer möchte… ich hab noch was Pflanzensahne mit eingerührt.
HIER

Überlege noch ob Reis oder Wedges dazu…Gulasch

geschnezeltes

Immer wieder fällt mir auf wie sehr wir Veganer doch leiden.

Rinderverschnezteltes ….. ich hab mir Pommes dazu gemacht.
Ich hab wirklich böse gelitten.. -)

geschnezeltes

 

20150802_134921

Wir sind öfters gefragt worden, ob wir auch „Fertiggerichte“ haben.

Wie jetzt…..?
Stimmt, das fehlt noch…..einfach Erhitzen und mit einer Beilage Eurer Wahl geniessen.
Das wäre es …

Also haben wir uns in die Küche gestellt und für Euch was gezaubert.
Wir hoffen, das wir Euch eine Freude machen konnten.

Eure fertigen Gerichte

asia aubergine pfifferling avocado curry aubergine tomaten aubergine champingon rahm

vings

Chicken Vings, Seitan für Geschnezeltes, Schnitzel und eine geniale BBQ Sauce

Schaut HIER wenn Ihr mögt

schnitzel schnitzel (1) bbq sauce seitan geschnetzeltes nuggets f1

Pesto…

13. Jul 2015

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pasta1

Neue Sorten wie Basilikum, Knoblauch, Safran, Tussi Pasta.

Nun schön trocknen lassen und dann ab auf Eure Teller.

PASTA

wok

Ihr Lieben…heute hatte ich keine sooooooooooooo grosse Lust, da ich für Lädchen am nähen bin.

Aber auch schnell kann lecker sein 🙂

Hier geht es zum Rezept

26.06

So Ihr Lieben….
Die Zutaten die Euch das Kochen leichter machen sind mit Links hinterlegt.
Selbstgemachte Bandnudeln.
Dann hab ich hier noch Basilikum Pesto übrig.
Ich schmeisse die Nudeln in eine tiefe Pfanne, gebe was Kochwasser dazu.
Kippe was Orangensaft dazu, salze und pfeffere das Ganze.
Pack noch was Oranenchillli dazu.
Dann rühre ich den Vrischkäse dazu.
Wenn alles ein wenig angedickt ist schale ich die Temperatur runter, gebe das Pesto dazu.
Mit „Parmesan“ und ein wenig Oregano…hab ich im Garten, ist aber kein muss….toppen…
ENJOY

nuggets

Obwohl…Gras und Steine können durchaus lecker sein..

Steinige Nuggets und grasige Ofenkartoffeln….mit Avocadomajo und Tomatensalat…..nee, wat geht es uns schlecht.

Wer möchte WELCHE?

Oder braucht ihr nur Gewürze?

Wir wünschen einen GUTEN..

Feldsalat Pasta

26.06Wir lieben sie.

Kombiniert mit unserer Pesto´s oder einfach als „con aglio, olio e peperoncino*

Also in Knoblauchöl mit Pepperoni.

On Top noch unseren Parmesan in Vegan….das ist Seelenfutter.

HIER ist das Rezept.

HIER findet Ihr unsere Pasta

Gyos im Brot

Gyos im Brot

Was müssen Veganer leiden……

So ein leckeres Bild haben wir bekommen.

Rezept findet Ihr HIER

 

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